고봉당 메뉴 이미지 · 등록 자료초보 창업자의 준비 과정
처음이라면 이 순서를 지켜 보세요.
- STEP 01
자기 점검
자금·운영 가능 시간·경험
- STEP 02
브랜드 후보
3개 이내 선정
- STEP 03
정보 확인
정보공개서 열람
- STEP 04
매장 방문
가맹점 직접 방문
- STEP 05
상담·견적
항목별 견적 비교
- STEP 06
계약 검토
계약서 숙독
프랜차이즈 브랜드 선택 기준
초보자가 특히 봐야 하는 4가지입니다.
교육 체계
교육 기간과 현장 실습 여부
운영 지원
개점 후 지원·슈퍼바이저
메뉴 단순성
조리 난도와 공정
가맹점 현황
개점·폐점·해지 현황
가맹계약 전 확인할 사항
계약서에서 반드시 확인할 항목입니다.
| 항목 | 확인 내용 |
|---|---|
| 계약 기간 | 갱신·해지 조건 |
| 영업지역 | 가맹점 간 거리 보호 |
| 필수 구매 | 본사 지정 물품 범위 |
| 로열티·광고비 | 정액 또는 매출 비례 |
| 반환 조건 | 가맹비·보증금 반환 |
정보공개서 확인 방법
정보공개서는 가맹본부 현황과 계약 조건을 담은 문서입니다.
- 열람처
- 공정거래위원회 가맹사업정보제공시스템(franchise.ftc.go.kr)
- 확인 항목
- 가맹점 수 변동, 폐점·해지, 비용 항목, 본사 재무 현황
- 제공 시점
- 가맹본부는 정보공개서를 제공한 후 14일이 지나야 계약 체결·금전 수령이 가능합니다.
창업 교육 및 운영 지원
교육이 있다는 말보다 구체적인 내용이 중요합니다.
- 교육 기간과 현장 실습 포함 여부
- 개점 전후 본사 지원 인력 배치
- 메뉴 매뉴얼과 레시피 제공 방식
- 식자재 물류 안정성과 공급가 변동 시 대응
첫 창업 시 주의해야 할 사항
초보 창업자가 자주 놓치는 부분입니다.
- 총액만 듣고 항목별 금액을 확인하지 않음
- 예비 운영자금을 빠듯하게 계획함
- 매장 방문 없이 계약함
- 가맹점 폐점·해지 현황 미확인
- 구두 약속을 문서로 받지 않음
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초보자 프랜차이즈 창업 자주 묻는 질문
초보자도 프랜차이즈 창업이 가능한가요?
가능합니다. 교육과 운영 매뉴얼이 있는 프랜차이즈를 고르면 진입이 쉽습니다. 다만 교육 기간과 지원 범위는 브랜드마다 달라 사전 확인이 필수입니다.
정보공개서는 어디서 볼 수 있나요?
공정거래위원회 가맹사업정보제공시스템(franchise.ftc.go.kr)에서 브랜드별 정보공개서를 열람할 수 있습니다. 상담 시 본사에서도 제공받아야 합니다.
가맹계약은 정보공개서 받은 뒤 바로 해도 되나요?
안 됩니다. 가맹본부는 정보공개서를 제공한 후 14일이 지나야 계약 체결이나 가맹금 수령이 가능합니다. 이 기간에 내용을 충분히 검토하세요.
프랜차이즈 브랜드는 몇 개나 비교하는 게 좋나요?
3개 정도를 같은 기준으로 비교하는 방법을 권합니다. 너무 많으면 판단이 흐려지고, 너무 적으면 비교 기준이 약해집니다.
초보자는 어떤 업종이 유리한가요?
메뉴가 단순하고 교육이 체계적인 업종이 유리한 편입니다. 그래도 본인이 꾸준히 운영할 수 있는지가 업종 선택의 가장 중요한 기준입니다.
가맹점 현황은 어떻게 확인하나요?
정보공개서에 연도별 가맹점 수 증감, 신규 개점, 계약 종료·해지·명의변경 현황이 공개됩니다. 실제 매장을 방문해 점주 의견을 듣는 것도 도움이 됩니다.
초보 창업자가 가장 많이 하는 실수는 무엇인가요?
총액만 보고 항목별 비용을 확인하지 않거나, 운영 예비비 없이 시작하는 경우입니다. 두 가지를 먼저 점검하면 위험을 줄일 수 있습니다.
초보자 창업 상담은 어디서 받나요?
010-6263-9730으로 전화 또는 문자 주세요. 창업 경험이 없어도 괜찮으며, 준비 순서부터 함께 정리해 드립니다.
나에게 맞는 창업,
브랜드 선택부터 시작하세요.
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